Ngày nay, du lịch không chỉ gói gọn trong những điểm tham quan nổi tiếng hay các khu nghỉ dưỡng cao cấp, mà còn mở rộng sang các vùng quê, vùng biển với những trải nghiệm độc đáo gắn liền với cuộc sống thường ngày của người dân. Đó chính là du lịch nông thôn – một xu hướng đang được nhiều địa phương khai thác và phát triển, trong đó có huyện đảo Phú Quý của chúng ta.

Tiềm năng phát triển du lịch nông thôn tại Phú Quý

Du lịch nông thôn là loại hình du lịch gắn với đời sống sản xuất, văn hóa và thiên nhiên của địa phương . Thay vì chỉ ngắm cảnh, du khách sẽ trực tiếp tham gia vào các hoạt động như đánh bắt hải sản, sản xuất đặc sản, nghỉ dưỡng tại các homestay, tìm hiểu văn hóa bản địa. Huyện đảo Phú Quý, tỉnh Bình Thuận không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh và những rạn san hô rực rỡ mà còn ẩn chứa tiềm năng phát triển du lịch nông thôn vô cùng phong phú. Đây là hướng đi đầy triển vọng, giúp Phú Quý phát triển du lịch một cách bền vững, gắn kết với cộng đồng địa phương.

Người dân có thể tham gia phát triển du lịch nông thôn như thế nào?

 Để du lịch nông thôn thực sự phát triển, cần có sự tham gia tích cực của người dân bằng nhiều cách khác nhau. Tùy vào điều kiện của từng hộ gia đình, bà con có thể đóng góp thông qua một số hoạt động thiết thực sau:

1. Đón tiếp du khách thân thiện, nhiệt tình

Khi du khách đến tham quan, người dân hãy chào đón bằng sự chân thành, niềm nở. Một nụ cười, một lời chào thân thiện sẽ giúp họ cảm thấy gần gũi và muốn quay lại. Hướng dẫn khách về các địa điểm đẹp, món ăn ngon, giúp họ có trải nghiệm đáng nhớ tại đảo.

2. Cung cấp các dịch vụ du lịch, trải nghiệm cuộc sống tại địa phương

Những hộ dân có tàu thuyền có thể tổ chức tour tham quan biển, đưa khách đi trải nghiệm thực tế thông qua các hoạt động:

Câu cá, câu mực đêm: Du khách có thể theo ngư dân ra khơi trên những con thuyền nhỏ, tự tay thả câu, chờ đợi và kéo lên những con mực tươi rói. Trải nghiệm này mang lại cảm giác hồi hộp, thú vị và giúp du khách hiểu hơn về cuộc sống mưu sinh của bà con ngư dân. Một trong những điểm hấp dẫn là mực câu được chế biến ngay trên tàu, thưởng thức cùng muối tiêu chanh trong không gian biển đêm thơ mộng.

 

ảnh: sưu tầm

Khám phá rạn san hô ven bờ: Phú Quý sở hữu những rạn san hô tuyệt đẹp, nằm ở vùng biển nông, dễ dàng tiếp cận. Du khách có thể lặn biển bằng ống thở để chiêm ngưỡng các rạn san hô nhiều màu sắc và khám phá hệ sinh thái biển phong phú, với các loài cá rạn, cầu gai, sao biển...Một số khu vực lặn san hô phổ biến tại Phú Quý là Hòn Tranh, Bãi Nhỏ, Bãi Doi Dừa.

ảnh : sưu tầm

Làm hướng dẫn viên du lịch: Bà con am hiểu về đảo có thể hướng dẫn khách tham quan, chia sẻ những câu chuyện về văn hóa, lịch sử Phú Quý.

ảnh: sưu tầm

Trải nghiệm chợ hải sản: Chợ hải sản ở Phú Quý bắt đầu từ lúc trời còn tờ mờ sáng, khi tàu cá vừa cập bến. Không khí tại chợ luôn nhộn nhịp với những mẻ hải sản tươi ngon như cá thu, cá bớp, tôm hùm, ghẹ, mực...Du khách có thể tham gia mua bán, học cách chọn hải sản tươi, trò chuyện với ngư dân để hiểu hơn về nghề biển.

Tham quan, thưởng thức hải sản tại làng bè: Ngoài đánh bắt, nghề nuôi trồng hải sản cũng rất phát triển tại Phú Quý. Những loại hải sản quý như tôm hùm, cá mú, ốc hương, cua huỳnh đế được nuôi dưỡng cẩn thận, đảm bảo chất lượng xuất khẩu. Du khách có thể ghé thăm các bè nuôi, tìm hiểu quy trình chăm sóc, cho cá ăn, đồng thời thưởng thức hải sản tươi sống ngay tại bè với giá cả hợp lý.

3.Phát triển du lịch gắn với làng nghề truyền thống

ảnh: sưu tầm

Phú Quý không có nhiều làng nghề truyền thống, nhưng đến nay một số hộ gia đình vẫn giữ lại một số nghề từ lâu đời và truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đây không chỉ là sinh kế mà còn là nét đẹp văn hóa đáng trân trọng. Bên cạnh các hoạt động du lịch biển, người dân có thể tận dụng các làng nghề truyền thống để tạo điểm nhấn cho du khách như:

Làng nghề làm nước mắm: Giới thiệu quy trình làm nước mắm truyền thống với phương pháp ủ cá lâu năm, có màu vàng óng, vị đậm đà, thơm dịu, cho ra loại nước mắm đậm đà hương vị đặc trưng. Du khách có thể thử nếm trực tiếp và mua về làm quà.

Làng nghề đan lưới, đan gùi, đan võng Dứa gai: Du khách có thể tham gia vào quá trình đan lưới cùng ngư dân, hiểu hơn về những công đoạn tỉ mỉ để tạo ra những sản phẩm phục vụ cho nghề biển. Nghề đan gùi tại Phú Quý đòi hỏi khéo léo trong từng nút đan để tạo ra sản phẩm chắc chắn, bền bỉ. Những chiếc gùi, chiếc võng Dứa gai không chỉ phục vụ nhu cầu của ngư dân mà còn trở thành món quà ý nghĩa đối với du khách.

Chế biến đặc sản địa phương : Người dân tận dụng nguồn hải sản phong phú để làm khô cá, khô mực, tôm khô… bằng phương pháp phơi nắng tự nhiên. Những sản phẩm này không chỉ là đặc sản mà còn góp phần giảm thiểu hao hụt trong nghề đánh bắt. Những món ăn truyền thống như bò nóng Phú Quý, bánh xèo hải sản, bánh căn Phú Quý, bánh tráng mắm ruốc, rượu Dứa dại, cua Huỳnh đế…bán tại các điểm du lịch để du khách có thể trải nghiệm và mang về làm quà.

4. Nghỉ dưỡng tại homestay làng biển

 

ảnh: sưu tầm

Ở Phú Quý, nhiều hộ gia đình đã cải tạo nhà ở thành homestay phục vụ khách du lịch. Điểm đặc biệt của homestay nơi đây là sự giản dị, mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động sinh hoạt đời thường như: đi chợ, nấu ăn cùng chủ nhà, đạp xe khám phá đảo hay ngồi trước hiên nhà nghe những câu chuyện về cuộc sống của người dân biển đảo.

5. Quảng bá du lịch qua mạng xã hội

Nếu có điện thoại, bà con có thể chụp ảnh, quay video về các hoạt động du lịch, đăng lên Facebook, Zalo, TikTok để giới thiệu hình ảnh quê hương đến du khách gần xa. Những ai kinh doanh đặc sản, hải sản khô có thể tận dụng các kênh bán hàng trực tuyến để phục vụ khách du lịch ngay cả khi họ đã rời đảo.

Lợi ích của du lịch nông thôn đối với đời sống người dân

Khi du lịch nông thôn phát triển, không chỉ du khách được trải nghiệm những điều mới mẻ mà chính người dân địa phương cũng nhận được nhiều lợi ích:

Thứ nhất, du lịch giúp người dân tăng thu nhập. Khi khách du lịch đến đông hơn, bà con có thể tận dụng nhà cửa để làm homestay, mở quán ăn, bán hải sản hay đồ lưu niệm. Thay vì chỉ dựa vào nghề biển, giờ đây nhiều người có thêm nguồn thu nhập từ việc dẫn tour, cho thuê xe máy, hay tổ chức các hoạt động trải nghiệm như câu cá, lặn biển. Thực tế ở nhiều địa phương khác, chỉ cần một gia đình có dịch vụ homestay tốt là cả xóm đều có thể hưởng lợi. Khách đến ở, họ cần ăn uống, đi lại, mua sắm – thế là các hàng quán, xe ôm, thậm chí cả mấy bác làm nước mắm, đồ thủ công mỹ nghệ cũng có thêm khách hàng.

Thứ hai, du lịch tạo thêm việc làm, giúp lao động trẻ không cần rời quê kiếm sống. Nếu trước đây, thanh niên ở quê cứ đến tuổi lớn là lại rời quê đi làm xa, nhưng khi du lịch phát triển, họ có thể kiếm sống ngay tại quê hương. Người nào giỏi ngoại ngữ có thể làm hướng dẫn viên, ai khéo tay thì mở quán ăn, làm đặc sản, còn ai có thuyền thì đưa khách đi tham quan. Ngay cả những người lớn tuổi cũng có thể tham gia, như các bác làm nghề truyền thống có thể hướng dẫn khách trải nghiệm làm nước mắm, chế biến hải sản... Vậy là không chỉ giữ gìn nghề cũ, mà còn tạo thêm nguồn thu nhập ổn định.

Thứ ba, du lịch giúp bảo tồn văn hóa địa phương: Khi du khách quan tâm đến các nghề truyền thống như làm nước mắm, đan gùi, võng , chế biến hải sản, bà con sẽ có động lực gìn giữ và phát huy những giá trị này.

ảnh: sưu tầm

Thứ tư, du lịch thúc đẩy sự phát triển của cơ sở hạ tầng. Có du lịch, địa phương cũng chú ý hơn đến việc nâng cấp đường sá, điện, nước, internet... Những con đường nhỏ được mở rộng, hệ thống điện – nước được nâng cấp để phục vụ khách du lịch, nhưng thực ra chính bà con mình mới là người hưởng lợi lâu dài, đời sống người dân thay đổi rõ rệt – đi lại thuận tiện hơn, có thêm nhiều dịch vụ phục vụ bà con chứ không chỉ riêng du khách.

Cuối cùng, du lịch góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường. Du lịch phát triển đi đôi với trách nhiệm bảo vệ thiên nhiên. Khi cảnh quan được gìn giữ sạch đẹp, môi trường biển không bị ô nhiễm, du khách sẽ quay lại nhiều hơn.

Giải pháp phát triển du lịch nông thôn tại Phú Quý

Để du lịch nông thôn tại Phú Quý phát triển bền vững, cần có sự chung tay của chính quyền, doanh nghiệp và bà con địa phương. Trước hết, cần nâng cao chất lượng dịch vụ, bà con cần chú trọng đầu tư vào cơ sở vật chất như homestay, tàu thuyền để phục vụ du khách tốt hơn. Đồng thời, việc học hỏi và rèn luyện kỹ năng giao tiếp, cung cách phục vụ sẽ giúp mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách du lịch. Bên cạnh đó, việc tạo ra những sản phẩm du lịch đặc trưng là rất quan trọng. Phú Quý có tiềm năng lớn để phát triển các loại hình du lịch độc đáo như tour câu mực đêm, du lịch làng bè, khám phá rạn san hô, sản xuất rượu Dứa dại, rễ tranh hỗ trợ sức khỏe… Đây là những sản phẩm hấp dẫn, góp phần nâng cao trải nghiệm và thu hút du khách. Công tác bảo vệ cảnh quan và môi trường cũng cần được quan tâm hàng đầu. Giữ gìn vệ sinh bãi biển, hạn chế rác thải nhựa, bảo vệ hệ sinh thái biển không chỉ giúp cảnh quan sạch đẹp mà còn tạo ấn tượng tốt với du khách. Ngoài ra, cần đẩy mạnh công tác quảng bá hình ảnh du lịch Phú Quý. Việc tận dụng mạng xã hội, các trang web du lịch, liên kết với các công ty lữ hành để giới thiệu vẻ đẹp và trải nghiệm độc đáo của Phú Quý sẽ giúp thu hút nhiều du khách hơn. Cuối cùng, việc liên kết, hợp tác giữa người dân và các doanh nghiệp lữ hành tạo ra các tour du lịch hấp dẫn, đồng thời phối hợp với chính quyền để có cơ chế hỗ trợ phù hợp.

          Thực tế cho thấy cách làm và sự phát triển của loại hình du lịch nông thôn hiện nay còn khá tự phát, dịch vụ còn khiêm tốn, thiếu liên kết... Để thực hiện lâu dài, níu chân du khách ở lại lâu hơn, đòi hỏi du lịch nông thôn cần được chú trọng, tạo ấn tượng riêng biệt và xây dựng “câu chuyện” riêng cho từng điểm đến. Với tiềm năng sẵn có, Phú Quý hoàn toàn có thể trở thành điểm đến du lịch nông thôn hấp dẫn nếu có chiến lược phát triển hợp lý. Sự chung tay của chính quyền, người dân và doanh nghiệp sẽ là chìa khóa giúp du lịch nông thôn tại Phú Quý phát triển bền vững, trở thành một mô hình mẫu cho các địa phương ven biển khác. Mỗi người dân Phú Quý đều có thể góp phần phát triển du lịch nông thôn bằng chính công việc của mình. Hãy mạnh dạn tham gia để cùng nhau đưa Phú Quý vươn xa trên bản đồ du lịch./.